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ATENÇÃO -> Promoções válidas apenas para PEDIDOS NO SITE! Qualquer promoção do site, não é válida para pedidos na casa, no WhatsApp ou qualquer outra plataforma. Nos reservamos no direito de mudar as promoções qualquer dia, qualquer hora, devido a demanda da casa no momento! Agradecemos a compreensão e desejamos um ótimo jantar com o melhor Sushi do Baita Chão!
Macarrão especial, próprio para Yakisoba. Legumes e proteínas frescas com especiarias orientais.
Aqui você vai encontrar assinaturas da casa, feitas com os melhores ingredientes. Peças diferenciadas e com um toque super especial do chef.
Desfrute de 17 lâminas translúcidas de pescados, finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos
Desfrute de 6 lâminas translúcidas de pescados, finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos
Pescados marinados no suco de limão e laranja (proteína desnaturada), temperados com diversos ingredientes selecionados e acompanhados de chips de batata doce
Pescados crus cortado em cubos, servidos com temperos e especiariais, finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos - Acompanha chips de batata doce
Seis lâminas de pescado fresco
Seis lâminas de pescado fresco finalizadas com molhos especiais do chef feitos na casa
Arroz e gergelim na parte externa com alga nori envolvendo o recheio. As peças são finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos
Sushi com arroz envolto por alga nori
Seis peças com camarão tempurá, envolto por lâmina de salmão e finalizadas com molhos especiais do chef feitos na casa
Dupla de dango de arroz coberto por neta de pescados e finalizado com molhos especiais do chef feitos na casa
Dupla de dango de arroz envolto por lâminas de pescados e finalizado com molhos especiais do chef feitos na casa
Sushi com arroz envolto por alga nori, empanado, frito e finalizado com molhos especiais do chef feitos na casa
SELEÇÃO JOY - 16 PEÇAS
04 - Joy filadelphia 04 - Joy palha doce 04 - Joy alho poró 04 - Joy gorgonzola
SELEÇÃO HOT - 30 PEÇAS
05 - Hot poró 05 - Hot palha doce 05 - Hot crispy de couve 05 - Hot filadélfia 05 - Hot crispy bacon 05 - Hot amêndoas
SELEÇÃO NIGUIRI - 08 PEÇAS
02 - Niguiri salsa trufada 02 - Niguiri atum com foie gras 02 - Niguiri vieira 02 - Niguiri polvo
COMBINADO NIKKEI - 36 PEÇAS
05 - Sashimi salmão 05 - Sashimi tamago 05 - Sashimi polvo 02 - Niguiri polvo 02 - Niguiri vieira 02 - Niguiri ebi 02 - Joy filadélfia 05 - Uramaki crispy 04 - Hossomaki salmão 04 - Hossomaki filadélfia
COMBINADO EXECUTIVO - 18 PEÇAS
05 - Uramaki filadelphia 04 - Hossomaki salmão 05 - Sashimi salmão 02 - Niguiri salmão 02 - Joy filadélfia
COMBINADO DO CHEF - 18 PEÇAS
02 - Niguiri de barriga de salmão 02 - Niguiri vieira 02 - Joy codorna 02 - Joy vieira 02 - Roll brie 02 - Sashimi salmão 02 - Sashimi tamago 04 - Sashimi mel trufado
COMBINADO TOKYO - 45 PEÇAS
05 - Sashimi salmão 02 - Niguiri salmão 08 - Hossomaki salmão 10 - Uramaki filadélfia 10 - Uramaki salmão grelhado 10 - Uramaki ebi
COMBINADO CONTEMPORÂNEO - 30 PEÇAS
05 - Uramaki massago 05 - Uramaki brie poró 02 - Niguiri spicy 02 - Niguiri maio poró 06 - Sashimi salmão 04 - Hossomaki salmão 02 - Joy filadélfia 02 - Joy brie amêndoas
COMBINADO HOUSE - 48 PEÇAS
10 - Uramaki salmão grelhado 10 - Uramaki furai 08 - Niguiri salmão 04 - Joy filadélfia 04 - Sashimi salmão 04 - Sashimi salmão tamago 08 - Hossomaki salmão
COMBINADO UZANAGUI - 24 PEÇAS
05 - Uramaki furai 05 - Uramaki salmão grelhado 05 - Uramaki filadélfia 04 - Niguiri salmão 05 - Sashimi salmão
COMBINADO LOW CARB
05 - Makimono 05 - Salmão folha de arroz 04 - Niguiri salmão ebi 06 - Sashimi salmão
COMBINADO SAGAZ - 50 PEÇAS
06 - Sashimi salmão 04 - Niguiri gorgonzola 10 - Hossomaki salmão 10 - Uramaki fila especial 10 - Uramaki furai 10 - Hot filadélfia
COMBINADO TUNA MAGURO - 16 PEÇAS
02 - Niguiri atum foie grass 05 - Uramaki super atum 05 - Sashimi atum tataki 04 - Atum com camarão spicy
01 CONTEMPORÂNEO + 01 TILÁPIA FRITA GRÁTIS
COMBINADO CONTEMPORÂNEO - 30 PEÇAS Uramaki Massago (5 Unidades) Uramaki Brie Poró (5 Unidades) Niguiri Spicy (2 Unidades) Niguiri Maio Poró (2 Unidades) Niguiri Salsa Trufada (2 Unidades) Sashimi Salmão (6 Unidades) Hossomaki Salmão (4 Unidades) Joy Salmão (2 Unidades) Joy Brie (2 Unidades) + 01 PORÇÃO DE TILÁPIA FRITA GRÁTIS Válido enquanto durarem os estoques.
COMBINADO TOKYO - 45 PEÇAS
05 - Sashimi salmão 02 - Niguiri salmão 08 - Hossomaki salmão 10 - Uramaki filadélfia 10 - Uramaki salmão grelhado 10 - Uramaki ebi
COMBINADO CONTEMPORÂNEO - 30 PEÇAS
1º Lugar no ranking de pedidos 05 - Uramaki massago 05 - Uramaki brie poró 02 - Niguiri spicy 02 - Niguiri maio poró 06 - Sashimi salmão 04 - Hossomaki salmão 02 - Joy filadélfia 02 - Joy brie amêndoas
COMBINADO TUNA MAGURO - 16 PEÇAS
02 - Niguiri atum foie grass 05 - Uramaki super atum 05 - Sashimi atum tataki 04 - Joy atum com camarão spicy
10 URAMAKI FILADÉLFIA + 10 HOT FILADÉLFIA DE $92 POR $ 78
10 Peças Uramaki Filadélfia - Salmão fresco, cream cheese e cebolinha + 10 Peças Hot Filadélfia (Frito) - Salmão, cream cheese e cebolinha - Promoção válida enquanto durar o estoque e válida apenas para pedidos pelo site. DE $92,00 POR $ 78,00
2 TEMAKI FILADÉLFIA POR $65
Salmão fresco, cream cheese e cebolinha.
1 TEMAKI SALMÃO FILA + 1 TEMAKI ATUM FILA
1 TEMAKI SALMÃO FILADELPHIA + 1 TEMAKI ATUM PILADELPHIA - DE R$ 85,00 POR R$ 65,00
SELEÇÃO HOT - 30 PEÇAS
05 - Hot poró 05 - Hot palha doce 05 - Hot crispy de couve 05 - Hot filadélfia 05 - Hot crispy bacon 05 - Hot amêndoas
HOT FILADÉLFIA 10 PEÇAS
Salmão, cream cheese e cebolinha
URAMAKI FILADÉLFIA ESPECIAL - 10 PEÇAS
Salmão fresco, cream cheese, lâmina de salmão e gergelim
URAMAKI SUPER SALMÃO - 10 PEÇAS
Salmão fresco, cream cheese, lâmina de salmão, crispy de alho poró e molho de ostra
URAMAKI SUPER ATUM - 10 PEÇAS
Atum fresco, cream cheese, lâmina de atum, crispy de alho poró e molho de ostra
YAKISOBA DE FILÉ
Filé, macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
YAKISOBA DE CAMARÃO
Camarão, macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
YAKISOBA DE FRANGO
Frango, macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
YAKISOBA DE LEGUMES
Macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
SELEÇÃO JOY - 16 PEÇAS
04 - Joy filadelphia 04 - Joy palha doce 04 - Joy alho poró 04 - Joy gorgonzola
SASHIMI SALMÃO TAMAGO
Salmão fresco em cubos, creme de tamago maçaricado e flor de sal - 56PEÇAS
URAMAKI POLVO CROCANTE 10 PEÇAS
Polvo tempurá, cream cheese, lâmina de salmão, tarê, cebolinha e amêndoas
JOY VIEIRA TRUFADA
Salmão fresco, vieiras frescas, ovas de massago, salsa trufada, cebolinha, raspas de limão siciliano e flor de sal
SASHIMI SALMÃO TRUFADO
Lâminas de salmão fresco, azeite trufado, flor de sal, ovas de massago e raspas de limão
Shake - 22 peças
La Linda Malbec
Yakisoba File + Guaraná Antartiza Zero 600
Maionese temperada
Geleia de maracujá
SPICY
Hot Skin
Joy Poró
JOY BRIE
2 Temaki Salmão crocante + Bolinho de salmao
Temaki Salmão Filadélfia
Combo da Semana - Especial do Chef
Temaki Filadelfia + Temaki Skin + Bolinho De Salmao
1 Temaki Skin, 1 Temaki Filadélfia e 1 Temaki Ebi
Pastel Camarão + Guarana Antarctica 600ml
URAMAKI SKIN CRISPY - 5 PEÇAS
Skin, cream cheese, crispy de couve e tarê
Hot Skin 10 Peças
SUNOMONO SIMPLES
Sunomono e gergelim
SUNOMONO SALMÃO
Sunomono, salmão fresco e gergelim
SUNOMONO ATUM
Sunomono, atum fresco e gergelim
SUNOMONO CAMARÃO
Sunomono, camarão cozido e gergelim
SHITAKE NA MANTEIGA
Shitake grelhado na manteiga com hondashi e saquê mirim
SHIMEJI NA MANTEIGA
Shimeji grelhado na manteiga com hondashi e saquê mirim
CARPACCIO SALMÃO TRUFADO
Salmão fresco, azeite trufado, raspas de limão, flor de sal e ovas de massago
CARPACCIO SALMÃO PASSION
Salmão, geleia de maracujá, tarê e raspas de limão
CARPACCIO ATUM COM NOZES CARAMELIZADAS
Atum fresco, nozes caramelizadas, crispy de harumaki e molho ponzu
TIRADITO SALMÃO TRUFADO
Salmão fresco, azeite trufado, flor de sal e raspas de limão
TIRADITO ATUM SPICY
Atum fresco, molho ponzu, molho spicy, farofa do chef e flor de sal
TIRADITO POLVO TRUFADO
Polvo cozido, molho ponzu, salsa trufada, ovas de massago e raspas de limão
TIRADITO SHAKE CROCANTE
Salmão fresco, molho de ostras, cebolinha, raspas de limão e crispy de harumaki
TIRADITO PASSION
Salmão fresco, geleia de maracujá, raspas de limão e tarê
TIRADITO SALMÃO COM AMÊNDOAS
Salmão fresco, mel trufado e amêndoas
CEVICHE PERUANO
Salmão fresco, cebola roxa, ají amarillo, pimenta sriracha, hondashi e azeite de oliva
CEVICHE TROPICAL
Salmão fresco, cebola roxa, tomate cereja, manga verde e cebolinha
CEVICHE NIKKEI
Salmão fresco, atum fresco, pimenta biquinho, cebola roxa, marinada do chef e leite de coco
CEVICHE FRUTOS DO MAR
Camarão cozido, polvo cozido, vieira fresca, marinada do chef, cebola roxa, azeite de oliva e raspas de limão
TARTAR SALMÃO TRUFADO
Salmão, azeite trufado, raspas de limão, flor de sal, salsa trufada, ovas de massago e folhas de ouro
TARTAR SALMÃO AVOCADO
Salmão, abacate, cebolinha, raspas de limão, flor de sal e pimenta toban djan
TARTAR DO CHEF
Salmão fresco, camarão cozido, vieiras frescas, ovas de massago e molho ponzu
TARTAR ATUM COM GORGONZOLA
Atum fresco, gorgonzola maçaricado, farofa do chef, tarê e raspas de limão
TARTAR SHAKE KAKI
Salmão fresco, molho de ostra, cebolinha e raspas de limão e cripys de harumaki
TARTAR SALMÃO TAMAGO TRUFADO
Salmão fresco, raspas de limão, azeite trufado, flor de sal, creme de tamago, salsa trufada, ovas de massago e molho ponzu
TARTAR ATUM TRUFADO
Atum fresco, azeite trufado, raspas de limão, flor de sal, salsa trufada, ovas de massago e folhas de ouro
SASHIMI SALMÃO
Lâminas de salmão fresco
SASHIMI ATUM
Lâminas de atum fresco
SASHIMI POLVO
Lâminas de polvo cozido e pesto
SASHIMI VIEIRA
Lâminas de vieiras frescas, flor de sal e raspas de limão
SASHIMI SALMÃO HOUSE
Salmão fresco, crispy de harumaki, molho de ostra e ovas de massago
SASHIMI SALMÃO MEL TRUFADO
Salmão fresco, mel trufado, raspas de limão e flor de sal
SASHIMI SALMÃO BRIE AMÊNDOAS
Salmão fresco em cubos, creme brie, geleia de pimenta e amêndoas
SASHIMI SALMÃO GORGONZOLA
Salmão fresco em cubos, gorgonzola maçaricado, tarê e farofa do chef
BARRIGA DE SALMÃO
Barriga de salmão fresco, salsa trufada, flor de sal, ovas de massago, raspas de limão e ponzu
SASHIMI SALMÃO TAMAGO
Salmão fresco em cubos, creme de tamago maçaricado e flor de sal
SASHIMI VIEIRA TRUFADA
Vieiras frescas, salsa trufada, ovas de massago, flor de sal e raspas de limão
SASHIMI SALMÃO TRUFADO
Lâminas de salmão fresco, azeite trufado, flor de sal, ovas de massago e raspas de limão
SASHIMI ATUM BURRATA
Atum fresco em cubos, burrata e pesto
SASHIMI ATUM FOIE GRAS
Atum fresco em cubos, foie gras maçaricado, tarê e flor de sal
SASHIMI ATUM TATAKI
Atum fresco, gergelim, tarê e cebolinha
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(55) 99924-8053
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| Terça-feira: | Fechado |
| Quarta-feira: | 19:00 até 23:30 |
| Quinta-feira: | 19:00 até 23:30 |
| Sexta-feira: | 19:00 até 23:59 |
| Sábado: | 19:00 até 23:59 |
| Domingo: | 19:00 até 23:30 |
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