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Sushi House
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Desfrute de 17 lâminas translúcidas de pescados, finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos
Desfrute de 6 lâminas translúcidas de pescados, finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos
Pescados marinados no suco de limão e laranja (proteína desnaturada), temperados com diversos ingredientes selecionados e acompanhados de chips de batata doce
Pescados crus cortado em cubos, servidos com temperos e especiariais, finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos - Acompanha chips de batata doce
Seis lâminas de pescado fresco
Seis lâminas de pescado fresco finalizadas com molhos especiais do chef feitos na casa
Arroz e gergelim na parte externa com alga nori envolvendo o recheio. As peças são finalizadas com molhos especiais do chef e demais complementos, tudo produzido na casa com produtos frescos
Sushi com arroz envolto por alga nori
Seis peças com camarão tempurá, envolto por lâmina de salmão e finalizadas com molhos especiais do chef feitos na casa
Dupla de dango de arroz coberto por neta de pescados e finalizado com molhos especiais do chef feitos na casa
Dupla de dango de arroz envolto por lâminas de pescados e finalizado com molhos especiais do chef feitos na casa
Sushi com arroz envolto por alga nori, empanado, frito e finalizado com molhos especiais do chef feitos na casa
BOLINHO DE SALMÃO - 6 UNIDADES
Bolinho de salmão empanado e frito, com tarê, geléia de pimenta e crispy de couve
2 TEMAKI FILADELPHIA POR $60
Salmão fresco, cream cheese e cebolinha
COMBINADO CONTEMPORÂNEO - 30 PEÇAS
05 - Uramaki massago 05 - Uramaki brie poró 02 - Niguiri spicy 02 - Niguiri maio poró 06 - Sashimi salmão 04 - Hossomaki salmão 02 - Joy filadélfia 02 - Joy brie amêndoas
HOT PALHA DOCE - 10 PEÇAS
Salmão, cream cheese, crispy de batata doce, geleia de pimenta
HOT FILADELPHIA 10 PEÇAS
Salmão, cream cheese e cebolinha
JOY VIEIRA TRUFADA
Salmão fresco, vieiras frescas, ovas de massago, salsa trufada, cebolinha, raspas de limão siciliano e flor de sal
SELEÇÃO JOY - 16 PEÇAS
04 - Joy filadelphia 04 - Joy palha doce 04 - Joy alho poró 04 - Joy gorgonzola
SASHIMI SALMÃO
Lâminas de salmão fresco
2 TEMAKI FILA + 1 TEMAKI SKIN (3 TEMAKIS POR $80)
SELEÇÃO HOT - 30 PEÇAS
05 - Hot poró 05 - Hot palha doce 05 - Hot crispy de couve 05 - Hot filadélfia 05 - Hot crispy bacon 05 - Hot amêndoas
TEMAKI EBI
Camarão cozido, cream cheese e geleia de pimenta
URAMAKI FILADELPHIA 10 PEÇAS
10 Peças - Salmão fresco, cream cheese e cebolinha
YAKISOBA DE FILÉ
Filé, macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
YAKISOBA DE CAMARÃO
Camarão, macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
YAKISOBA DE FRANGO
Frango, macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
YAKISOBA DE LEGUMES
Macarrão, brócolis, cenoura, couve flor, cebola roxa, pimentão amarelo, pimentão vermelho, molho a base de legumes e shoyu, cebolinha e gergelim
SELEÇÃO JOY - 16 PEÇAS
04 - Joy filadelphia 04 - Joy palha doce 04 - Joy alho poró 04 - Joy gorgonzola
SASHIMI SALMÃO TAMAGO
Salmão fresco em cubos, creme de tamago maçaricado e flor de sal - 5 PEÇAS
URAMAKI POLVO CROCANTE 10 PEÇAS
Polvo tempurá, cream cheese, lâmina de salmão, tarê, cebolinha e amêndoas
JOY VIEIRA TRUFADA
Salmão fresco, vieiras frescas, ovas de massago, salsa trufada, cebolinha, raspas de limão siciliano e flor de sal
SASHIMI SALMÃO TRUFADO
Lâminas de salmão fresco, azeite trufado, flor de sal, ovas de massago e raspas de limão
Shake - 22 peças
La Linda Malbec
Yakisoba File + Guaraná Antartiza Zero 600
Maionese temperada
Geleia de maracujá
SPICY
Hot Skin
Joy Poró
JOY BRIE
2 Temaki Salmão crocante + Bolinho de salmao
Temaki Salmão Filadélfia
Combo da Semana - Especial do Chef
Temaki Filadelfia + Temaki Skin + Bolinho De Salmao
1 Temaki Skin, 1 Temaki Filadélfia e 1 Temaki Ebi
Pastel Camarão + Guarana Antarctica 600ml
URAMAKI SKIN CRISPY - 5 PEÇAS
Skin, cream cheese, crispy de couve e tarê
Hot Skin 10 Peças
SELEÇÃO JOY - 16 PEÇAS
04 - Joy filadelphia 04 - Joy palha doce 04 - Joy alho poró 04 - Joy gorgonzola
SELEÇÃO HOT - 30 PEÇAS
05 - Hot poró 05 - Hot palha doce 05 - Hot crispy de couve 05 - Hot filadélfia 05 - Hot crispy bacon 05 - Hot amêndoas
SELEÇÃO NIGUIRI - 08 PEÇAS
02 - Niguiri salsa trufada 02 - Niguiri atum com foie gras 02 - Niguiri vieira 02 - Niguiri polvo
COMBINADO NIKKEI - 36 PEÇAS
05 - Sashimi salmão 05 - Sashimi tamago 05 - Sashimi polvo 02 - Niguiri polvo 02 - Niguiri vieira 02 - Niguiri ebi 02 - Joy filadélfia 05 - Uramaki crispy 04 - Hossomaki salmão 04 - Hossomaki filadelphia
COMBINADO EXECUTIVO - 18 PEÇAS
05 - Uramaki filadelphia 04 - Hossomaki salmão 05 - Sashimi salmão 02 - Niguiri salmão 02 - Joy filadélfia
COMBINADO DO CHEF - 18 PEÇAS
02 - Niguiri de barriga de salmão 02 - Niguiri vieira 02 - Joy codorna 02 - Joy viera 02 - Roll brie 02 - Sashimi salmão 02 - Sashimi tamago 04 - Sashimi mel trufado
COMBINADO CONTEMPORÂNEO - 30 PEÇAS
05 - Uramaki massago 05 - Uramaki brie poró 02 - Niguiri spicy 02 - Niguiri maio poró 06 - Sashimi salmão 04 - Hossomaki salmão 02 - Joy filadélfia 02 - Joy brie amêndoas
COMBINADO HOUSE - 48 PEÇAS
10 - Uramaki skin passion 10 - Uramaki furai 04 - Niguiri atum 04 - Niguiri salmão 04 - Joy filadélfia 04 - Sashimi salmão 04 - Sashimi salmão tamago 08 - Hossomaki salmão
COMBINADO UZANAGUI - 24 PEÇAS
05 - Uramaki furai 05 - Uramaki skin passion 05 - Uramaki filadélfia 04 - Niguiri salmão 05 - Sashimi salmão
COMBINADO LOW CARB
05 - Makimono 05 - Salmão folha de arroz 04 - Niguiri salmão ebi 06 - Sashimi salmão
COMBINADO SAGAZ - 50 PEÇAS
06 - Sashimi salmão 04 - Niguiri gorgonzola 10 - Hossomaki salmão 10 - Uramaki fila especial 10 - Uramaki furai 10 - Hot filadélfia
SUNOMONO SIMPLES
Sunomono e gergelim
SUNOMONO SALMÃO
Sunomono, salmão fresco e gergelim
SUNOMONO CAMARÃO
Sunomono, camarão cozido e gergelim
SHIMEJI NA MANTEIGA
Shimeji grelhado na manteiga com hondashi e saquê mirim
CARPACCIO SALMÃO TRUFADO
Salmão fresco, azeite trufado, raspas de limão, flor de sal e ovas de massago
CARPACCIO SALMÃO PASSION
Salmão, geleia de maracujá, tarê e raspas de limão
TIRADITO SALMÃO TRUFADO
Salmão fresco, azeite trufado, flor de sal e raspas de limão
TIRADITO POLVO TRUFADO
Polvo cozido, molho ponzu, salsa trufada, ovas de massago e raspas de limão
TIRADITO SHAKE CROCANTE
Salmão fresco, molho de ostras, cebolinha, raspas de limão e crispy de harumaki
TIRADITO PASSION
Salmão fresco, geleia de maracujá, raspas de limão e tarê
TIRADITO SALMÃO COM AMÊNDOAS
Salmão fresco, mel trufado e amêndoas
CEVICHE PERUANO
Salmão fresco, cebola roxa, ají amarillo, pimenta sriracha, hondashi e azeite de oliva
CEVICHE TROPICAL
Salmão fresco, cebola roxa, tomate cereja, manga verde e cebolinha
CEVICHE NIKKEI
Salmão fresco, atum fresco, pimenta biquinho, cebola roxa, marinada do chef e leite de coco
CEVICHE FRUTOS DO MAR
Camarão cozido, polvo cozido, vieira fresca, marinada do chef, cebola roxa, azeite de oliva e raspas de limão
TARTAR SALMÃO
Salmão, azeite trufado, raspas de limão, flor de sal, salsa trufada, ovas de massago e folhas de ouro
TARTAR DO CHEF
Salmão fresco, camarão cozido, vieiras frescas, ovas de massago e molho ponzu
TARTAR SHAKE KAKI
Salmão fresco, molho de ostra, cebolinha e raspas de limão e cripys de harumaki
TARTAR SALMÃO TAMAGO TRUFADO
Salmão fresco, raspas de limão, azeite trufado, flor de sal, creme de tamago, salsa trufada, ovas de massago e molho ponzu
SASHIMI SALMÃO
Lâminas de salmão fresco
SASHIMI POLVO
Lâminas de polvo cozido e pesto
SASHIMI VIEIRA
Lâminas de vieiras frescas, flor de sal e raspas de limão
SASHIMI SALMÃO HOUSE
Salmão fresco, crispy de harumaki, molho de ostra e ovas de massago
SASHIMI SALMÃO MEL TRUFADO
Salmão fresco, mel trufado, raspas de limão e flor de sal
SASHIMI SALMÃO BRIE AMÊNDOAS
Salmão fresco em cubos, creme brie, geleia de pimenta e amêndoas
SASHIMI SALMÃO GORGONZOLA
Salmão fresco em cubos, gorgonzola maçaricado, tarê e farofa do chef
BARRIGA DE SALMÃO
Barriga de salmão fresco, salsa trufada, flor de sal, ovas de massago, raspas de limão e ponzu
SASHIMI SALMÃO TAMAGO
Salmão fresco em cubos, creme de tamago maçaricado e flor de sal
SASHIMI VIEIRA TRUFADA
Vieiras frescas, salsa trufada, ovas de massago, flor de sal e raspas de limão
SASHIMI SALMÃO TRUFADO
Lâminas de salmão fresco, azeite trufado, flor de sal, ovas de massago e raspas de limão
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R$ 35,00
Endereço:
Rua Visconde de Tamandaré, 221, Centro. Alegrete - RS
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Telefone:
(55) 99924-8053
| Segunda-feira: | Fechado |
| Terça-feira: | 19:00 até 23:30 |
| Quarta-feira: | 19:00 até 23:30 |
| Quinta-feira: | 19:00 até 23:30 |
| Sexta-feira: | Fechado |
| Sábado: | 19:00 até 23:59 |
| Domingo: | 19:00 até 23:30 |
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